KRAN #16-B (3 flaskor 1+1+1) – S L U T S Å L D
Kalifornien!
En amerikansk delstat vilken ligger oss varmt om hjärtat. Inte bara på grund av alla de underbara människor vi där lärt känna genom åren men också för att Fredrik där lagt ner många timmar på att göra vin. Viner som vi nu efter mycket slit och engagemang äntligen får göra tillgängliga för Er! Viner som annars tamejfan inte är helt lätta att lägga vantarna på.
Arnot-Roberts är en vinproducent som markerar den nya generationen vinproducenter i Kalifornien. Vinproducenter som eftersträvar kvalitet, finess och drickbarhet. Viner som när vi provade dem första gången motbevisade våra förutfattade meningar kring kaliforniska viner som flörtar med Bourgogne. Viner som helt sonika öppnade dörren till en ny värld och nya bekantskaper och som nu mynnat ut i fantastiska vänskaper.
Denna låda innehåller totalt 3 flaskor vin och 1 flaska av vardera vin. Samtliga viner i #16-B är signerade Arnot-Roberts samt kommer från 3 olika och unika vingårdslägen.
Vi lever alla just nu i en märklig tid även om vi svenskar i jämförelse med övriga världens länder befinner oss i en ytterst tillfredställande miljö. Det tycker vi på KRAN är en anledning god nog att fira med gott vin från The Golden State.
Passa nu på då detta är ett minst sagt unikt erbjudande och när dessa viner är slut så är de bokstavligen slut!
Ta för er, ta hand om er, ha en underbar helg och på återseende!
Pris: 2 100 kr* – SLUTSÅLD
Innehåller 3 flaskor.
*inkluderar moms och alkoholskatt
COASTLANDS VINEYARD PINOT NOIR
VIN: Coastlands Vineyard Pinot Noir
ÅRGÅNG: 2018
PRODUCENT: Arnot-Roberts
DRUVOR: 100% Pinot Noir
VINGÅRD: Coastlands
JORDMÅN: Skiffer, sand och lera.
APPELLATION: Sonoma Coast
OMRÅDE: Sonoma County
LAND: USA
LAGRING: Då detta är ett vin utav yppersta kvalitet så är lagring inte bara en möjlighet utan näst intill ett krav. Vi säger inte att det är ett måste men om tålamod finnes i åtminstone ett år eller två så kommer utdelningen att vara fenomenal.
ANVÄNDNING: Komplext, elegant och vansinnigt gott vin kräver sitt val av mat. Är ni (liksom vi) nyfikna och törstiga så dricks det här utmärkt till någon utav höstens viltfåglar ackompanjerat av stekt svamp samt en skopa pressad potatis. Obs! Glöm inte smöret! (Fy fan va gott!)
CLARY RANCH SYRAH
VIN: Clary Ranch Syrah
ÅRGÅNG: 2017
PRODUCENT: Arnot-Roberts
DRUVOR: 100% Syrah
VINGÅRD: Clary Ranch
JORDMÅN: Sand och lera.
APPELLATION: Sonoma Coast
OMRÅDE: Sonoma County
LAND: USA
LAGRING: Kanske den mest lagringsvänliga Syrah vi någonsin smakat utanför Rhônedalen! Drack årgång 2010 för nått år sedan och golvades av hur löjligt likt en Côte-Rôtie det faktiskt är. I synnerhet då alkoholen på detta vin sällan överstiger 12%. Vår rekommendation är således att du glömmer bort detta vin i åtminstone 3-4 år.
ANVÄNDNING: Om du å andra sidan är av den nyfikna kategorin så spiller du vinet på karaff asap och njuter det ett par timmar senare till nygrillat höstlamm uppsmakat med rikliga mängder rosmarin och vitlök.
MONTECILLO VINEYARD CABERNET SAUVIGNON
VIN: Montecillo Vineyard Cabernet Sauvignon
ÅRGÅNG: 2014
PRODUCENT: Arnot-Roberts
DRUVOR: 100% Cabernet Sauvignon
VINGÅRD: Montecillo
JORDMÅN: Grus, lera och sand.
APPELLATION: Sonoma Valley
OMRÅDE: Sonoma County
LAND: USA
LAGRING: Återigen ett vin som kan vila länge innan konsumtion och i sanningens namn det vinet i denna release vilket mest behöver chilla en smula innan det är dags att dra ur korken.
ANVÄNDNING: Om du har svårt att tygla dig själv så öppna vinet 24h före konsumtion, avnjut ett litet glas och ställ sedan flaskan i kylen över natten samt nästkommande dag. Kvällen till ära så kommer vinet vara perfekt till en grillad entrecote med tillhörande grönsallad och stekt lök. Såsen? Den har du i glaset!
ARNOT-ROBERTS / HEALDSBURG / SONOMA COUNTY / CALIFORNIA
Vi kan skriva en uppsats om denna vinproducent men så kommer nu inte att ske. Det räcker med att få uttrycka glädjen kring att vi nu får lansera viner där majoriteten av dessa hittills endast varit tillgängliga gentemot restaurang. Viner som på ett särpräglat sätt förmedlar sitt ursprung i god samklang med Arnot-Roberts filosofi kring vinmakning.
Duncan Arnot Meyers och Nathan Lee Roberts är barndomsvännerna som 2001 startade sin egen vinfirma. Innan de slog sina påsar ihop så hade de jobbat hos diverse namnkunniga vinproducenter i norra Kalifornien och där skapat sig erfarenhet vilken idag lyser igenom i deras egna projekt. Nyfikenhet är en tydlig nämnare och kärleken till att förmedla sitt hantverk går knappast att ta miste på.
Även om majoriteten av firmans produktion kretsar kring Syrah, Chardonnay och Cabernet Sauvignon så produceras även en rad andra viner på mindre kända druvsorter såsom Ribolla Gialla, Trousseau och Falanghina. Vad samtliga viner har gemensamt är elegansen och finessen, frånvaron av ny ek men kanske det viktigaste för oss, den alltid så påtagliga drickbarheten! De flesta vinerna kan definitivt lagras länge och det har vi goda bevis på. Problemet är bara att de alltid är så satans goda att vi ständigt konsumerar dem omgående.
Att förebilderna är old school-producenter såsom Raveneau, Gentaz och Juge är inget man hymlar med men samtidigt så vet Duncan och Nathan mycket väl att det inte går att producera Bourgogne eller Rhône i Kalifornien. Däremot är det fast beslutna om att göra det bästa möjliga vinerna utifrån de förutsättningar som deras vingårdslägen möjliggör. Detta är något som vi verkligen kan skriva under på då Fredrik flertalet gånger varit med och skördat samt jobbat i vineriet tillsammans med Duncan och Nathan.
Arnot-Roberts jobbar med kontrakterade vingårdar spridda över framförallt norra Kalifornien och då med Sonoma Conty i fokus. Övriga platser där druvorna härstammar ifrån är Santa Cruz Mountains, Sierra Foothills och Santa Barbara. I och med detta så arbetar man aktivt med att i vinerna få uttryck för den aktuella vingården och dess appellation. Ett normalt år släpper firman ca 20 stycken olika viner men då ska man också ha förståelse för att drygt hälften av dessa viner produceras i ytterst små kvantiteter. Viner som vi nu har den äran att dela med oss utav till er!